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話題の麹近年麹調味料が注目されていることはご存知ですか？麹は、日本の伝統的な発酵食品の製造過程に欠かせない微生物であり、特に大豆や米、麦などの穀物に付着させて使用されることが多いです。麹が体に良いとされる理由は、その発酵過程と、それによって...

旅行で便秘になる？旅行に行くと必ず便秘になる…と訴える人がよくいます。実は私もその一人です。対策を知ってから以前よりはマシにはなったものの普段よりは便が出なくなってしまいます。ではなぜ、旅行中は便秘になりやすいのでしょうか？旅行中便秘になる...